Готуємо з волоськими горіхами і сметаною
Курка з волоськими горіхами і сметаною готується за більш спрощеною схемою, проте володіє не менш насиченим смаком і ароматом.
Виповнюється рецепт з:
- курки;
- 800 г сметани;
- 300 г волоських горіхів;
- такої ж кількості свіжої петрушки;
- 100 г сушеної кінзи;
- головки часнику;
- солі і перцю.
Етапи створення:
- Відварене м’ясо ділиться на шматочки.
- У блендері готується соус зі сметани, горіхових ядер, часнику, зелені і солі.
- М’ясо заливається соусом і поміщається в холодильник для просочення.
