З волоськими горіхами і сметаною
Страва з насиченим смаком можна підготувати з наступних продуктів:
- цибульні ріпки – 2 шт.;
- курятина – 1 кг;
- сметана – 200 мл;
- волоські горіхи – 200 г;
- часник – головка;
- спеції і зелень.
При приготуванні:
- Вариться бульйон.
- Горіхи зі спеціями подрібнюються в блендері, де заливаються сметаною.
- Соус відправляється в холодильну камеру для загустіння.
- Подрібнені цибулини, курятина обсмажуються, після чого заправляють соусом і покриваються бульйоном.
- Після закипання блюдо вважається готовим.
