Готуємо з оливками
Оригінальне блюдо з щуки можна приготувати з оливками та іншими овочами. Риба в духовці виходить дуже смачною.
Інгредієнти:
- щука;
- один лимон;
- 110 г оливок;
- по одній цибулині і моркви;
- великий помідор;
- зубчик часнику;
- стакан майонезу.
Спосіб приготування:
- На підігрітому маслі пасеруємо нашатковану цибулю і натерту моркву.
- Щуку добре обмазуємо майонезом і перекладаємо на промаслений фольгу, зверху кладемо кільця цитруса і оливок, викладаємо овочеву зажарку, солимо, перчимо, збризкуємо лимоном, закриваємо і ставимо в піч на 45 хвилин у духовку (температура 200°С).
- За 20 хвилин до готовності фольгу розгортаємо, навколо щуки розкладаємо скибочки томатів і продовжуємо запікати.
Тепер ви знаєте, як приготувати щуку. Сподіваємося, що наша колекція рецептів допоможе вам ситно нагодувати сім’ю і здивувати оригінальним рибним блюдом гостей.
