Бананово-шоколадні панкейкі
Живильні і м’які вироби з банановим ароматом просто готуються і швидко з’їдаються.
Будуть потрібні:
- 100 г борошна;
- 150 мл молока;
- шматочок вершкового масла;
- 20 г піску;
- стільки ж какао;
- щіпка солі;
- банан;
- пакетик розпушувача.
Щоб приготувати ароматний сніданок:
- У мисочці змішуються всі сипучі інгредієнти.
- Жовток відокремлюється від білка, а потім змішується з теплим молоком.
- Банан розминається разом з розм’якшеним вершковим маслом.
- Бананова маса заливається молоком, після чого все збивається міксером близько хвилини.
- Молочно-банановий суміш з’єднується з сипучими складовими рецептури.
- Після вимішування тісто викладається білок.
- Випікаються панкейкі на сухій сковороді.
