Шоколадний брауні – ласощі, що цілком можна приготувати вдома і що найцікавіше – нескладно. За бажанням смак можна змінювати за рахунок інших інгредієнтів.
Класичний рецепт
Класичний рецепт брауні – це найпростіший варіант приготування.
Необхідні продукти:
- три яйця;
- 0,2 кг масла;
- близько 70 грам борошна;
- 80 грам какао;
- ложечка розпушувача;
- чорний шоколад – 0,2 кг.
Процес приготування:
- За допомогою водяної бані або мікрохвильовки доведіть до рідкого стану масло і шоколад. Цю масу змішайте з усіма сухими інгредієнтами зі списку, не забувши вбити вміст яєць.
- Отриману суміш перекладіть в будь-яку форму.
- Запікайте приблизно півгодини, встановивши нагрівання на 180 градусів.