Всі з дитинства знають про користь сиру, але багатьом не подобається його смак. На допомогу прийде сирний десерт, який можна приготувати за лічені хвилини. Така страва припаде до смаку не тільки дорослим, діти з задоволенням поласують сирними продуктами. Пропонуємо урізноманітнити раціон харчування за допомогою запропонованих, найкращих десертів.
Сирний десерт з желатином і фруктами
Дуже хороший варіант приготування десерту без випічки. Завдяки поєднанню фруктів та сиру, ласощі насичує організм поживними речовинами і вітамінами.
Інгредієнти:
- м’який сир – 550 г;
- фрукти будь-які, краще різні – 450 г;
- сметана – 320 мл;
- цукор – за смаком;
- вода – 200 мл;
- желатин – 32 р.
Приготування:
- Збити сир зі сметаною. Насипати цукор і перемішати.
- Залити желатин водою. Потримати чверть години. Для приготування використовуйте швидкорозчинний компонент. Поставити в мікрохвильовку і розтопити. Прогрівати краще імпульсно, щоб маса не закипіла.
- Залити в сирну масу желатин. Перемішати.
- У підготовлену форму помістити нарізані фрукти і залити рідкою масою. Прибрати в холодильник на три години.
