Сирний торт без випічки – чудовий спосіб порадувати себе і своїх близьких смачним, але при цьому легким ласощами. Швидко приготувати страву допоможе один із запропонованих рецептів.
Сирний торт без випічки – найпростіший спосіб
Найпростіший спосіб включає в себе мінімальний набір інгредієнтів. Можна готувати з будь-якими ягодами.
Необхідні продукти:
• 100 г вершкового масла;
• 2 великі ложки желатину;
• півкілограма сиру;
• 200 грам печива;
• 0,2 кг цукру;
• 200 грам ягід;
• 0,2 літра жирних вершків.
Процес приготування:
1. Печиво перетворюємо в крихту, змішати з маслом. Те, що вийшло, перекладаємо у форму, притискаємо і прибираємо в холодильник.
2. Вибрані ягоди переминаем до стану пюре, сир ділимо на дві частини, одна трохи більше іншої. І ту, де менше з’єднуємо з ягідної масою.
3. Желатин заливаємо водою, і коли він набубнявіє, вливаємо в нього злегка підігріті вершки.
4. Частина цієї маси додаємо до сиру, а друга до ягід.
5. Дістаємо основу з холодильника і по черзі викладаємо обидві начинки, охолоджуємо пару годин і можна їсти.
