Страв з вермішелі швидкого приготування насправді велика кількість. Тому всякий раз можна готувати нове блюдо, тим більше що вони не вимагають особливих компонентів, а з процесом приготування впорається навіть починаюча господиня.
Рецепт рулету з Мівіни
Для приготування рулету з «Мівіни» потрібно взяти:
- – 2 яйця;
- – одна пачка вермішелі «Мівіна»;
- – м’ясний фарш, краще вибрати нежирний 200 г;
- – твердий сир 80 г;
- – одна середня цибулина;
- – одна сосиска;
- – спеції.
Черговість приготування рулету
Час приготування страви 40 хвилин, розрахований на 4 людини.
Спочатку витягують вермішель з пачки, дрібно подрібнюють руками. Потім фарш з’єднують з яйцем і вермішеллю. Цибулю дрібно рубають і також додають до фаршу. Спеції додають, покладаючись на свій смак. Твердий сир натирають на тертці і вносять в основну масу рулету. Усе ретельно розмішують.
Далі, потрібно викласти отриману масу на харчову плівку, рівномірним шаром. У середину покласти сосиску і акуратно почати загортати в тугий рулет, щоб під час варіння фарш не випав. Такий рулет загортають у фольгу і поміщають в каструлю з водою. Варитися рулет повинен не менше 40 хвилин. Потім його охолоджують і нарізають. Добре подавати таку страву з помідорами і зеленню.
