З додаванням часнику
Інгредієнти:
- 6 картоплин;
- 2 зубчики часнику;
- 1 цибулина;
- 3 столових ложки вершкового масла;
- 25 г вершкового масла;
- сіль.
Покрокова інструкція приготування:
- Почистити і нарізати картоплю, подрібнити цибулю і часник.
- На розігріту сковороду налити рослинне масло і розтопити шматочок вершкового, щоб зробити страву більш ситним.
- Підсмажте картоплю на середньому вогні. Обсмажуйте 15 хвилин, періодично помішуючи. За 10 хвилин до кінця смаження викласти в картоплі цибулю і часник.
- Посоліть, додайте майонез або соус за бажанням.
