З ковбасою
Хочете зробити страву більш насиченим і ситним? Тоді варто приготувати його за цим рецептом, з додаванням ковбаси.
Необхідні продукти:
- 200 грам ковбаси або сосисок.
- два яйця;
- 500 грам капусти;
- ложка борошна;
- приправи за бажанням.
Процес приготування:
- Овоч ретельно промиваємо, поділяємо на суцвіття і прибираємо в каструлю з гарячою водою. Тримаємо на вогні близько 10 хвилин після закипання.
- В цей час змішуємо яйця зі спеціями і борошном, а вибраний м’ясний продукт нарізаємо невеликими шматочками.
- Коли капуста буде готова, поміщаємо її в суміш з яйцями, так щоб вона покрила всі шматочки. Після цього смажимо на сковороді приблизно 7 хвилин.
- Викладаємо ковбасу до капусти і тримаємо на плиті ще пару хвилин.
