Смачний салат з шинкою і смаженими печерицями
Корисне частування наситить під час обідньої перерви, або прекрасно доповнить основну страву до вечері.
Використовувані продукти:
- шинка – 330 грам;
- три малосольних огірків;
- печериці – 330 грам;
- цибулина;
- сир (голландський) – 280 грам;
- майонез – 30 грам.
Технологія:
- Гриби почистити і нашаткувати брусочками. Потім посмажити разом з цибулею.
- Огірки порізати дрібними брусочками, шинку – соломкою, цибулю — кільцями.
- Всі продукти з’єднати, додати майонез і ретельно перемішати.
Готову страву викласти в об’ємне блюдо і засипати шаром тертого сиру.
