Як посмажити в мікрохвильовці
Сучасні господині можуть приготувати європейські делікатеси навіть в мікрохвильовій печі. Зробити це буде зовсім не складно.
Для такої процедури необхідно:
- Уважно перебрати каштани.
- Гарненько вимити їх, видаляючи залишки гірких прожилок, і просушити.
- Підготовлені продукти висипати в неглибоку ємність, спеціально призначену для використання в СВЧ.
- Злегка присипати їх сіллю і додати трохи гарячої води.
- Ємність прикрити харчовою плівкою і поставити в камеру на 7 – 8 хвилин. Готувати смажені каштани на максимальній потужності. Для кожної мікрохвильовки вона буде своя.
Під час такої обробки каштани не тільки смажаться, але ще і трохи пропарюють. У результаті плоди бувають більш м’якими і ніжними.
