З часником
Склад продуктів:
- невелика упаковка соковитих крабових паличок;
- 1 яйце;
- 3 – 5 десертних ложок борошна;
- 100 р «Гауди»;
- 2 – 4 зуб. свіжого часнику;
- майонез;
- сухарна крихта для панірування;
- соняшникова олія.
Рецепт страви:
- Вилити вміст сирого яйця в миску. Добре збити до появи піни.
- Сковорідку з олією ретельно розігріти.
- З крабових паличок зняти плівки. Розгорнути.
- Сир дрібно потерти. Додати до нього розім’ятим часник. Заправити масу майонезом. Промазати начинкою крабові палички. Загорнути заготовки.
- Обваляти кожну в борошні. Полити яєчної сумішшю. Присипати сухарній крихтою.
- Обсмажити в сковорідці до золотисто-рум’яною кірочки.
Викласти готову закуску на серветки з паперу, щоб вони увібрали зайвий жир.
