Як приготувати з помідорами?
Інгредієнти:
- авокадо – ½ шт;
- томат – 1 шт.;
- часник – 2 зубчики;
- червоний цибуля – ¼ шт.;
- кріп – ½ пучка;
- масло оливи – 2 ст. л.;
- сіль, перець.
Приготування:
- Щоб приготувати соус гуакамоле з додаванням томатів, першим ділом потрібно дуже дрібно порубати червоний лук. Потрібно вибрати солодкий овоч.
- Таким же чином подрібнити помідор.
- Гострим ножем порізати промитий кріп. Замість нього можна взяти іншу зелень за смаком. Наприклад, кінзу.
- З авокадо зрізати все зайве, а м’якоть розім’яти з маслом оливи. За бажанням можна використовувати блендер.
- Змішати всі підготовлені компоненти в загальній мисці.
- Все посолити і поперчити.
Перед вживанням блюдо, охолодити.