З чим їдять соус Песто?
Про це соусі напевно чули багато хто, він продається практично у всіх магазинах, хоча і коштує досить дорого. Як, виявилося, приготувати його можна вдома, але з чим їдять соус Песто, добре він буде поєднуватися з приготованими стравами?
Заправка, приготовлена з ароматних трав, добре підходить до макаронних виробів, м’яса, салатів і навіть риби.
Спагетті, равіолі, феттучині і будь-яка інша паста – ідеальний варіант поєднання з даними соусом, причому неважливо, який саме ви виберете, вершковий або томатний.
Лосось, тріску або будь-яку іншу рибу можна запекти в цій добавці. Тоді цілком звичайне блюдо заграє зовсім іншими фарбами.
Його можна використовувати як самостійний маринад для курки, свинини або індички. Блюдо в такому маринаді можна сміливо ставити на святковий стіл – воно виходить надзвичайно ароматним і смачним.
Ще один варіант – бутерброди і канапе. Соус наноситься на хліб або тост, а зверху можна класти що завгодно: моцарелу, помідори, шинку, будь-який інший сир.
Ним заправляють овочеві салати замість звичайного масла й майонезу, особливо гарний він у поєднанні з баклажанами.
