Для макаронних виробів
Соус з авокадо чудово поєднується з найрізноманітнішими варіантами страв з макаронних виробів. Виходить дуже красиво і смачно.
Інгредієнти:
- два стиглих авокадо;
- один лимон;
- три зубці часнику;
- чотири ложки олії;
- гілочки базиліка.
Спосіб приготування:
- У чашу блендера кладемо м’якоть плоду і подрібнюємо.
- Додаємо часник, цитрусовий сік, листя базиліка і масло. Притрушиваем чорним перцем і додаємо трохи солі. Ще раз все збиваємо до отримання складу однорідної консистенції.
- Тепер залишилося тільки зварити макарони і змішати їх з соусом.
