Салат із заправкою на основі соєвого соусу
Унікальний рецепт для тих, хто підтримує стрункість фігури.
Для його реалізації знадобиться:
- пекинка – 200 г;
- мелений перець – 1 ч. л.;
- соус із сої – 5 ст. л.;
- огірок – 2 – 3шт.;
- олія (бажано оливкова) – 2 ст. л.
Процес приготування:
- Капусту нарізаємо і прямо в салатнику трохи мнемо руками.
- Огірки тремо на тертці для моркви по-корейськи.
- Заправляємо овочі соєвим соусом.
- Додаємо до салату перець і оливкове масло.
Такий салат і креветки, смажені з часником і соєвим соусом, чудово доповнюють один одного.
Багато дієтичні салати готуються на основі соєвого соусу. Він майже не містить калорій і може стати рівноцінною заміною солі.