Смачна підлива з сосисок до пасти
Спагетті з підливою з сосисок будуть відмінним і ситним варіантом обіду без особливих клопотів.
Для цього потрібні:
- 250 г спагетті;
- дві середні цибулини;
- три сосиски;
- три зубчики часнику;
- по 150 р сметани і томатного соусу;
- сіль, перець за смаком;
- 2 ст. л. соняшникової олії.
Як приготувати:
- Цибулю нарізати якомога дрібніше. Влити в розпечену сковороду олію. Викласти приготований лук. Смажити на слабкому вогні при періодичному помішуванні.
- Одночасно зварити спагетті.
- Очищені від плівки сосиски викласти на сковороду.
- Додати томатний соус. Поперчити, посолити.
- Обережно помішуючи, додати сметану, подрібнений часник. Тушкувати 5 хвилин.
Якщо є бажання, можна внести доповнення у вигляді тертого сиру, сушених трав.
Спагетті з сосисками є швидким і смачним блюдом, яке з легкістю готується в різних варіаціях, все залежить від інгредієнтів.
