Рецепт з копченим лососем
Особливий присмак закуски надає копчена риба.
Інгредієнти:
- рисовий папір – 6 аркушів;
- базилік;
- пекінська капуста – 6 аркушів;
- кунжут – 1 ст. ложка;
- копчений лосось – 90 г;
- огірок – 1 шт.;
- морква – 1 шт.
Приготування:
- Шматок лосося розрізати на шість частин. Огірок і морквина знадобляться тонкою соломкою.
- У теплій воді розм’якшити аркуш паперу. Викласти на стіл. Накрити листом пекінської капусти. Викласти з краю шматочок лосося. Моркву і огірок. Згорнути до центру. Загнути бокові сторони в центр і скрутити до кінця рол.
- Повторити процес з рештою продуктами.
