Як приготувати «Волосся зомбі»
Якщо хочеться на свято урізноманітнити традиційні страви чимось незвичайним, зверніть увагу на рецепт «Волосся зомбі».
Для нього знадобляться:
- чорні спагетті – візьмемо 400 грамів;
- морські гребінці – вистачить 4 штук;
- часник – 4 зубчики;
- оливкова олія – не менше 3 столових ложок;
- асорті з морепродуктів – хоча б 150 грамів;
- сіль, базилік, мелений чорний перець, орегано – скільки захочете.
До спассерованному на олії часнику додаємо морепродукти (якщо вони морожені, заздалегідь витягуємо з морозилки). Присмачую сіллю і перцем, розбавляємо компанію базиліком та орегано.
Відварені, як описано в інструкції на упаковці, спагеті також відправляємо на сковорідку до морепродуктів.
Останніми в апетитне суспільство додаються гребінці. Їх ми завчасно, за півхвилинки з кожної сторони, обсмажуємо на другий розпеченій сковорідці з олією. Через кілька хвилин делікатесне страву можна пробувати.
