Хочете урізноманітнити своє меню? Пропонуємо швидкі і смачні рецепти страв з сиру, серед яких ви знайдете варіанти для сніданку, вечері, а також дієтичні і святкові страви.
Класичні сирники із сиру
Для приготування знадобиться:
- одне яйце;
- трохи цукру і солі, виходячи зі своїх смакових переваг;
- півкілограма сиру;
- півсклянки борошна.
Процес приготування:
- Переминаем сир і змішуємо його з іншими зазначеними в списку інгредієнтами. Отриманий склад ретельно вимішуємо, щоб маса була однорідною, без грудок і не липла до рук.
- Якщо вона все ж пристає до шкіри, то просто збільшіть кількість борошна
- Формуємо невеликі коржі, кожну мачає в борошні, викладаємо на гарячу сковороду і доводимо до красивого золотистого кольору з двох сторін.
