Коренеплід з солодкуватим присмаком відрізняється остринкой чудовим і специфічним ароматом. Пропонуємо швидкі і смачні рецепти страв з ріпи.
Смачне пюре з ріпи на гарнір
Простий і доступний овоч легко перетворити в корисну страву.
Інгредієнти:
- мускатний горіх – 0,5 ч. ложки;
- ріпа – 4 шт. маленька;
- перець;
- вершкове масло – 35 г;
- молоко – 110 мл;
- сіль;
- петрушка – 27 р.
Приготування:
- Очищений овоч нарізати. Повинно вийде з кожного шість частин. Помістити у воду. Відварити. Буде потрібно близько години.
- Злити воду, що залишилася. Помістити до овочу масло. Влити молоко. Посипати спеціями. Включити блендер і перемолоти. Додати порізану зелень і перемішати.
