Запечена ріпа з сиром
Завдяки запіканню страва виходить дуже корисним.
Інгредієнти:
- ріпа – 4 шт.;
- зелень;
- часник – 2 зубки;
- перець;
- вершкове масло – 3 ст. ложки;
- сир – 2 гуртки натертий;
- сіль;
- жирні вершки;
- курячий бульйон.
Приготування:
- Прогріти духовку (180 градусів).
- Подрібнити ріпу. Потрібні кружечки. Порубати часник.
- Помістити олія у сковорідку і розтопити. Помістити ріпу.
- Посипати часником.
- Залити бульйоном, а потім вершками.
- Присипати сирної стружкою.
- Посипати перцем.
- Відправити в духовку на півгодини. Засипати зеленню.
