Готуємо з куркою в горщиках
Овочі, просочені м’ясним соком, виходять особливо ніжними та смачними.
Інгредієнти:
- курка – 450 г;
- картопля – 230 г;
- перець;
- ріпа – 230 г;
- сіль;
- цибуля – 230 г;
- морква – 120 г;
- вода;
- перець болгарський – 230 р.
Приготування:
- Овочі порізати. Розмір довільний. Нарізати куряче м’ясо.
- Викласти в горщики шарами. До центру залити водою. Підсолити і присипати перцем. Накрити кришкою.
- Запікати в духовій печі (180 градусів). Потрібно півтори години.
