Зимовий салат з жовтої ріпи, моркви і капусти
Просто приготувати і смачно узимку ласувати.
Інгредієнти:
- ріпа – 260 г;
- зерниста гірчиця;
- петрушка – 25 г;
- капуста – 260 г;
- сіль;
- морквина – 210 г;
- оливкова олія – 55 мл;
- кріп – 27 р.
Приготування:
- Нашаткувати капусту. Взяти тертці для моркви по-корейськи і натерти морквину.
- Таким же чином подрібнити ріпу.
- Зелень порубати.
- Залити овочі маслом.
- Додати гірчицю. Підсолити. Розім’яти руками. Посипати зеленню.
