З грибами в мультиварці
З рисом поєднуються всі види грибів. Особливо вдалий дует виходить з білими.
Інгредієнти:
- 300 г рису;
- 300 г білих грибів;
- цибуля;
- 350 мл води;
- сіль і перець.
Сушені гриби попередньо замочують і готують стільки ж, скільки свіжі. Консервовані обсушують і готують у два рази швидше.
- Виставити режим «Смаження» на чверть години.
- Дві хвилини прогрівати дрібно нарізану цибулю.
- Додати гриби і готувати до закінчення циклу.
- Коли гриби будуть готові, додати рис, сіль, перець і залити все водою.
- Включити режим «Каша» на півгодини.
Якщо рецепт додати фісташки, кунжут і щіпку куркуми, вийде святковий варіант страви.
