Домашні сухарики в духовці з часником
Часникові сухарики можна готувати з будь-якого хліба, але особливо смачними вони виходять з чорного з заправкою на ароматному соняшниковій олії.
Для такого варіанту закуски потрібно:
- 250 г чорного хліба;
- 45-60 мл соняшникової олії;
- 10-16 г часнику;
- сіль і перець за смаком.
Приготування:
- У соняшникове масло видавити через прес часник, додати сіль і перець. Гарненько перемішати заправку і дати їй настоятися кілька хвилин.
- Чорний хліб (з шкіркою або попередньо зрізавши її) подрібнити соломкою або кубиками. Далі обваляти хлібні кубики (соломку) в часникової заправки і перекласти на деко.
- Розігрів завчасно духовку до 200 градусів, запікати в ній сухарики до 10 хвилин. До вживання продукт буде готовий після повного остигання.
