Як готувати сухарики з часником в духовці? Все здається просто, проте в реальності не багато знають рецепти смачних, ароматних, не шкодять здоров’ю сухариків. Про всі нюанси приготування розказано далі.
Житні сухарики з часником в духовці
Сухарикам такого виду знайдеться різне застосування. Наприклад, їх можна використовувати у процесі готування салатів. Деякі види супу подаються з сухарями. А багатьом просто подобається похрумтіти. Так навіщо ж купувати продукти з добавками в супермаркетах, якщо можна приготувати не менш смачні сухарики в домашніх умовах?
Вам знадобиться:
- житній хліб – 3 скибочки;
- сіль – 1 ч. л.;
- часник сушений – 1 ч. л.
Покрокова інструкція:
- Дістати кілька хлібних скибочок і нарізати їх у формі кубиків або соломки (краще взяти хліб не першої свіжості, щоб його було простіше різати).
- Покласти на деко пергамент. Рівномірно розподілити хліб по папері, і відправити деко в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин. По закінченні часу перемішати хліб лопаткою і залишити ще на 6-7 хвилин. Сухарики випікаються до появи характерного відтінку.
- Витягнути сухарики з духовки, насипати в миску, додати сіль і сухий часник. Добре перемішати. Почекати 15 хвилин, щоб хліб наповнився часниковим ароматом і до кінця охолов.
- Використовувати як доповнення до супу, прикраса для салату або окрему закуску.
