Плов з свинини в мультиварці
Інгредієнти: мультистакан сухої крупи, 340 г м’якоті, 1 мал. ложці солі і спецій для плову, головка цибулі, морквина, 2 ст. л. будь-якого раст. масла.
- Спочатку в чашу приладу викладаються невеликі м’ясні скибки.
- Вони засипаються дрібно нарізаними овочами, приправами, сіллю.
- Продукти заливаються маслом.
- Зверху розподіляється довгозерний заздалегідь промитий рис.
- Залишилося вилити 2 ст. гарячої підсоленої кип’яченої води.
- Плов зі свининою в мультиварці буде готуватися в спеціальному режимі 65 – 75 хвилин.
Щоб зробити смак страви більш насиченим, можна заздалегідь обсмажити овочі і м’ясо на олії. Правда, це додасть калорійності, але іноді можна себе побалувати.
