Нюанси приготування в мультиварці: Редмонт, Поларіс
Тонкощі приготування багато в чому залежать від технічних характеристик печі. Сьогодні деякі прилади оснащені спеціальними програмами, що дозволяють одночасно обсмажувати і запікати, тушкувати і варити. Всі ці нюанси зазвичай прописані в інструкціях до мультиваркам, і краще їх уважно вивчити перед початком кулінарної творчості.
Деякі мультиварки, скажімо, Поларіс, готують реберця за 30-40 хвилин, а інші цілу годину. Все залежить від потужності. Результат, смак може докорінно відрізнятися, так що часто господині досвідченим шляхом вивчають можливості каструлі.
Але приготувати свинячі реберця в будь-якому випадку дуже просто: вони не вимагають метушні, а результат завжди виходить відмінним. Не бійтеся експериментувати: запікати їх з горохом, квасолею, кабачками або баклажанами, міняйте спеції і балуйте себе ситним м’ясним блюдом.
