Як зробити з куркою
З куркою страва готується набагато швидше, інгредієнти беруться такі ж, як у традиційному рецепті. З різницею, що не кладеться в казан курдючний жир, його замінюють рослинним маслом. Час приготування залежить від того, яка курка, домашня або з магазину. Для додання особливого кольору додають куркуму. Приготувати його можна в казані, каструлі або мультиварці.
Незалежно від того, яке м’ясо, за рахунок вмісту великої кількості цибулі, моркви та спецій, плов вийде дуже смачний!
