Готуємо з крабовими паличками
Тарталетки з червоною рибою не тільки зможуть прикрасити святковий стіл, але і допоможуть здивувати присутніх близьких людей кулінарними талантами господині.
Для створення закуски з пікантним смаком необхідні:
- 10-12 тарталеток;
- 100 г крабових паличок;
- 100 г червоної риби;
- 2 яйця;
- 50 г консервованої кукурудзи;
- стільки ж майонезу;
- трохи листя салату.
Технологія виконання:
- Яйця відварюють, остуджувати і очищаються.
- Крабові палички розморожуються.
- З яєць і паличок готуються кубики, які викладаються в салатник.
- У ємність також відправляються кукурудза консервована, майонез і сіль за необхідності.
- Маса добре вимішується.
- Для красивої подачі в тарталетки поміщаються за кілька сегментів листа салату, на які викладається крабово-рибна начинка.