Рецепт приготування з червоною рибою та ікрою
Така закуска не тільки багата, але і надзвичайно смачна. Неймовірне поєднання благородних продуктів робить свою справу — це блюдо можна сміливо подавати навіть самим вибагливим гостям.
Інгредієнти:
- 10 кошиків;
- 50 г ікри;
- 100 г вершкового сиру;
- 100 г сьомги;
- 2 аркуша салату.
Приготування:
- Кошики розкладіть на дві тарілки.
- На дно кожної тарталетки викладаємо в однаковій кількості ікру і на неї видавлюємо сир.
- Рибу нарізаємо тонкими довгими слайсами, на які кладемо такі ж витончені смужки листового салату. Скручуємо заготовки, формуючи квіточки, і викладаємо їх на сир.