З додаванням в начинку авокадо
Креветки і авокадо ідеально гармонують. Приготований соус допоможе зробити закуску ніжною і смачною. Тарталетки з креветками та авокадо виглядають оригінально і прикрасять будь-яке свято.
Інгредієнти:
- сіль;
- тарталетки – 20 шт.;
- запашний перець;
- салатні листя – 2 шт.;
- рослинне масло – 2 ст. ложки;
- авокадо – 1 шт.;
- креветки – 50 шт.;
- Вустерський соус – 1 ст. ложка;
- варені креветки – 320 г;
- кетчуп – 1 ст. ложка;
- майонез – 1 ст. ложка.
Приготування:
- У майонез додати кетчуп. Додати Вустерський соус. Налити рослинне масло. Підсолити і посипати запашним перцем. Перемішати.
- Відкласти 20 креветок. Очистити, залишивши хвостики. Інші повністю очистити і нарізати.
- Листя салату нарізати. Авокадо порізати. Кубики повинні бути дрібні. Змішати з порубаними морепродуктів. Залити соусом. Перемішати.
- Помістити салат в тарталетки. Зверху викласти креветки вгору хвостами.
