Їжачки з рисом в сметані – покроковий рецепт пів кілограма фаршу; 125 гр. рису; 500 мл води; пара сирих яєць; пара ложок рослинного масла; 200 гр. сметани. Приготування Рис відварюємо в злегка підсоленій воді до стану напівготовності. Змішуємо його з фаршем. Додаємо до отриманої суміші яйця. Формуємо кульки середнього розміру. Обсмажуємо їх на сковороді з додаванням олії по кілька хвилин з кожного боку. Перекладаємо в ємність і заливаємо соусом, який готується з сметани з додаванням 100 мл. води. Готуємо в духовці протягом 15 хвилин. Дивіться також: Крабові палички в кляре – 7 простих рецептів Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8
