Пісне тісто на воді
Під час пісних днів завжди хочеться чого-небудь смачного і поживного. На розум приходять млинці, у складі яких є яйця і молоко. Але тісто можна зробити на воді і без яєць.
Список продуктів:
- Борошно пшеничне — 0,12 кг
- цукор — 25 гр;
- сіль — 5 гр;
- сода — 2 гр;
- рослинна олія — 50 мл;
- вода — 0,4 л;
- оцет.
Як приготувати:
- У теплу воду покласти цукор, борошно, сіль і оцет.
- Просіяти борошно варто, щоб уникнути потрапляння в тісто грудочок.
- Всі інгредієнти змішати, зробити не дуже рідке тісто.
- В цю ж масу налити олію і насипати соду.
- Не забудьте поставити сковороду на вогонь і налити в неї невелику кількість масла, а тільки потім наливати тісто.
