Томатна паста – 7 рецептів, як зробити в домашніх умовах

Як готувати в мультиварці

Список продуктів:

  • сіль за смаком;
  • томати – 1 кг.

Поетапне приготування:

  • Моєму помідори проточною водою, видаляємо плодоніжки і жорсткі частини плода, м’якоть розрізаємо на чотири частини.
  • Ставимо мультиварку в режим «Гасіння», помідори викладаємо в чашу кухонного приладу і готуємо протягом однієї години.
  • Після цього розм’якшені овочі перекладаємо в сито і перетираємо. Шкірку і насіння, які залишилися на поверхні, викидаємо.
  • Подрібнену масу помідорів разом з соком виливаємо назад у каструлю, на панелі приладу вибираємо пункт «Випічка», встановлюємо таймер – 25 хвилин.
  • Готуємо з відкритою кришкою, не забуваючи помішувати.
  • Коли страва зменшиться в об’ємі вдвічі, вимикаємо мультиварку і насипаємо сіль.
  • Стерилізуємо кришки і банки, розкладаємо по ним отриману пасту.
  • У каструлю з гарячою водою встановлюємо заповнені ємності, прикриваємо їх кришками і кип’ятимо протягом 20 хвилин.
  • Після чого закатуємо і остуджуємо.
Дивіться також:  Як приготувати фунчозу – 9 смачних рецептів
Прокрутка до верху