Торт на сковороді зі згущеним молоком – ідеальний варіант, коли хочеться чогось солодкого, але немає особливого бажання возитися з приготуванням або ж йти у магазин.
Торт «Хвилинка» зі згущеним молоком на сковороді
Цей десерт вважається, мабуть, одним з найбільш простих і швидких, але це не заважає йому бути смачним.
Необхідні продукти для коржів:
- 0,5 кг борошна;
- одне яйце;
- 5 мл оцту;
- банку згущеного молока.
Необхідні продукти для крему:
- німого ванілі;
- два яйця;
- 100 грам вершкового масла;
- 0,2 кг цукру;
- 0,5 літра молока;
- три ложки борошна.
Процес не викличе ніяких складнощів:
- З’єднуємо всі зазначені компоненти тіста і доводимо до однорідної маси.
- Ділимо її на вісім однакових куль і розгортаємо в пласти, щоб за розміром вони були трохи більше вашої сковороди. Відправляємо їх на суху поверхню і обсмажуємо з обох сторін приблизно по хвилині. Зайве з боків зрізаємо, але не викидаємо.
- З’єднуємо тепер всі продукти із списку для крему, крім олії, і нагріваємо. Коли маса стане густішою, додаємо масло розтоплюємо його.
- Кожен корж добре промазуємо ще теплим кремом і присипаємо зрізаними і подрібненими залишками. Торт «Хвилинка» на сковороді готовий!
