Торт з печива без випічки — справжня знахідка для тих, хто не любить витрачати час на підготовку тіста і випікання коржів. Пропонуємо кілька смачних варіантів, які можна приготувати без особливих зусиль.
Швидкий і простий торт з печива без випічки
Цей десерт з печива готується дуже просто. Саме трудомістке – це приготувати крем. Тут підійде будь-який: заварний, сметанний або масляний. Найкращий варіант – зробити з заварним кремом, він сприяє хорошій просочення печива, і десерт виходить дуже ніжним.
У складі:
- печиво (молочне або пісочне) – 36 шт.;
- борошно – 2 ст. л;
- молоко – 500 мл;
- цукор – 2/3 ст.;
- яйце – 2.
Для крему з’єднати яйця з цукром за допомогою вилки до розчинення останнього. Потім в яєчно-цукрову суміш всипати борошно і перемішати. Влити половину молока, добре промешать, і тільки потім долити решту. Все з’єднати до отримання однорідної маси.
Продукти слід змішувати саме в такій послідовності для запобігання утворення грудочок.
Після змішування крем поставити на мінімальний вогонь і, помішуючи, нагрівати його, поки не загусне до консистенції сметани. Краще зробити його густим, так він не розтечеться і добре просочить печиво.
Далі на піднос або форму відповідного розміру розкласти печиво і промазати кремом. Потім покласти ще шар печива, зверху – знову крем. Дія повторити кілька разів, поки не закінчиться один з інгредієнтів. Завершальний шар повинен бути кремовий, боки готового виробу також їм покрити. Прикрасити на свій розсуд – тертим шоколадом або кондитерської посипкою. Частування потрібно настоятися.
