Користь і шкода трюфельного масла для організму
Для початку варто поговорити про користь продукту.
Він позитивно впливає на організм людини наступним чином:
- попереджає розвиток онкозахворювань;
- уповільнює старіння;
- покращує стан шкіри і волосся;
- прискорює процес обміну речовин (що сприятливо позначається на фігурі), підвищує метаболізм;
- при вживанні під час вагітності попереджує розвиток патологій у дитини (особливо корисно використовувати його в першому триместрі);
- нормалізує роботу нервової системи, робить сон міцніше і спокійніше.
Якщо олія буде приготовлено з якісної основи, його можна сміливо вживати в їжу навіть в «цікавому положенні». Нашкодити організму продукт може тільки при наявності алергії на трюфелі або при його приготуванні з помилкових грибів. Сьогодні продаж підробок дуже поширена. Особливо часто помилкові трюфелі трапляються в інтернет-магазинах. Їх ні в якому разі не можна вживати їжу в чистому вигляді і використовувати для приготування ароматного масла.
