Готуємо в мультиварці
До складу входить:
- фарш з м’яса – півкіло;
- рис – ½ ст.;
- цибуля – 1 головка;
- яйце – 1 шт.;
- сметана (жирна) – 1/3 ст.;
- кетчуп – 2 десертні ложки;
- борошно – 2 десертні ложки;
- сіль і перець – за смаком.
Етапи дій:
- Фарш з’єднати з сухою крупою, дуже дрібними шматочками цибулі. Додати сіль, поперчити масу.
- Влити до м’яса вміст сирого яйця. Все добре перемішати.
- Зліпити невеликі кульки.
- З сметани, кетчупу і борошна приготувати однорідний соус. Посолити його. Перемішати віночком, щоб не залишилося навіть самих дрібних борошняних грудочок.
- Скласти всі заготовки в чашу кухонного помічниці. Залити соусом.
Готувати отримані тефтелі з рисом у програмі «Гасіння» 60 – 70 хвилин.
