Закуска з Моцарелою
Сир «Моцарелла» володіє особливим смаком і має волокнисту структуру. Багато хто порівнює його з російським адигейський сиром, але різниця між ними колосальна. За смаком сир не солоний, тому чудово поєднується з різними інгредієнтами.
Інгредієнти:
- 220 г «Моцарели».
- По 120 г свіжого салату «Айсберг», «Крон» і «Романо».
- 200 г в’ялених томатів.
Спосіб приготування:
- У салатниці змішуємо салатні листя, потім кладемо до них в’ялені помідори і кубики «Моцереллы», перемішуємо.
- В якості заправки можна використовувати масло від в’ялених томатів або соус з ложечки італійського «Песто» і двох ложок оливкової олії.
