Спосіб варіння в мундирі в мультиварці
Багато господинь вважають за краще відварювати картоплю «в мундирі» саме з допомогою модної сьогодні кухонної «помічниці», адже вона зберігає більшість цінних речовин, які присутні в коренеплоді.
Для варіння картоплі можна задавати різні програми, ну краще віддати перевагу режиму «Варка» або «На пару».
- Картопляні бульби добре промиваємо, складаємо в чашу, наливаємо воду до поверхні бульб.
- Вибираємо потрібну опцію, встановлюємо час на 30 хвилин. У процесі можна відкривати кришку приладу, щоб перевірити готовність продукту.
Відварити картоплю в мундирі можна в режимі «Плов», але в процесі приготування відкривати кришку не можна до звукового сигналу. На півкіло картоплі середніх розмірів потрібно півтори склянки води. У такій програмі готову картоплю знизу трохи підсмажиться.
Також можна скористатися програмами «Гасіння» і «Випічка». Кришку в процесі відкривати можна, але час приготування слід збільшити до 40 хвилин.
