Вершковий соус для макаронів – 7 рецептів, як зробити смачний соус

Рецепт приготування з часником

Необхідні продукти:

  • три зубки часнику;
  • 0,2 кг твердого сиру;
  • 0,15 літра вершків;
  • приправи за смаком.

Процес приготування:

  • Для початку натріть сир на дрібній тертці, а часник подрібніть. Найкраще його теж перетерти або передавити, але можна просто дуже дрібно нарізати.
  • Змішайте вершки з сиром, поставте на плиту і повністю розтопіть. Бажано робити це на водяній бані.
  • Покладіть вибрані спеції, наприклад, чорний мелений перець і трохи солі, а також часник, і швидше подавайте соус.
Дивіться також:  Тофу – 7 рецептів приготування страв із соєвого сиру
Прокрутка до верху