Рецепт приготування з бананом
Смачним і поживним вийде десерт, якщо додати до складу банан. А оскільки цей фрукт містить чималу кількість калорій і вуглеводів, тим, хто стежить за фігурою, краще готувати тісто не на молоці, а на воді.
Для створення десерту потрібно взяти такі продукти:
- очищену воду;
- геркулесові пластівці;
- яйце;
- банан;
- трохи меду;
- щіпку ванілі.
Готуємо оладки з вівсяних пластівців з бананом:
- Доводимо до закипання воду, ошпарюємо пластівці і залишаємо для набухання.
- Збиваємо яйце з рідким медом і ваніллю, дрібно ріжемо банан.
- З’єднуємо підготовлені компоненти, старанно перемішуємо. При необхідності вливаємо ще трохи рідини, щоб тісто не було дуже в’язким, і приступаємо до готування.
Увага! Банани мають особливість дуже швидко темніти після того, як з них зняли шкірку. Це відбувається за рахунок окислення містяться в них мікроелементів. Тому приступати до обжарке оладок потрібно відразу ж після приготування тіста.
