Дієтичне блюдо на кефірі
Тим, хто по тим або іншим причинам не вживає в їжу яйця, можна приготувати дієтичні вівсяні оладки на кефірі.
У процесі готування потрібні такі компоненти:
- підлога-літровий пакет кефіру;
- 0,15 кг вівсяних пластівців;
- трохи води;
- рідкий мед;
- сушена вишня.
Як готувати дієтичний десерт:
- Викладаємо пластівці в миску і заливаємо невеликою кількістю окропу.
- В іншому посуді збиваємо яйце з рідким медом, а потім з’єднуємо цю суміш з нахабною вівсянкою.
- Розводимо масу кефіром, кладемо в неї попередньо промиту вишню, перемішуємо до однорідності і смажимо.
На замітку. Аналогічним способом можна зробити несолодкі оладки, замінивши сушені вишні тертою морквою, кабачковым або гарбузовим пюре, фаршем з м’яса або субпродуктів.
