З сиром
Смачними і поживними оладки вийдуть на подрібненої вівсянці з сиром.
Для такої страви потрібно взяти такі продукти:
- пачку сиру;
- 50 г сметани;
- подрібнену вівсянку;
- 2 яйця;
- цукор;
- пекарський розпушувач.
Як готувати сирні оладки з подрібненими пластівцями:
- Сир протираємо через сито або прокручуємо в блендері зі сметаною.
- Додаємо в масу яйця, цукор і пекарський розпушувач, перемішуємо.
- Поступово вводимо вівсяну муку, поки основа не придбає потрібну консистенцію. Потім обсмажуємо.
В такі оладки можна додати свіжі або сушені фрукти, ягоди або гарбузове пюре.
Приготування оладок з вівсянки немає нічого складного. Зате така смачна страва може стати чудовим корисним сніданком або перекусом в обідню перерву.
