Свіжого яблучного компоту будуть раді багато, адже напій дуже смачний і ароматний. Ми підготували добірку простих рецептів приготування компоту з яблук. До речі, напій набуде апетитний яскраве забарвлення, якщо візьмете одночасно червоні або рожеві фрукти.
Класичний яблучний компот із свіжих яблук
Яблучний компот із свіжих яблук буде смачним і корисним доповненням до сімейного обіду або вечері. Готується просто і швидко.
Склад:
- півкіло яблук;
- 2 л води;
- півсклянки цукру.
Як готувати:
- Поставити на плиту ємність з водою.
- Помити яблука, розрізати, видалити серцевини і хвостики.
- Як закипить вода – закинути нарізані яблука і витримати час до їх повторного кипіння.
- Одночасно засипати цукор, перемішати, щоб він розчинився. Підсолодити при необхідності.
- Витримати на вогні ще 5 хвилин.
- Бажано, щоб напій після приготування настоявся 30 хвилин — так його смак буде більш насиченим.
- За бажанням можна процідити.