Каштановий десерт з медом
Таке словосполучення, як «каштани з медом» для когось прозвучить якось дивно, але насправді, з таких інгредієнтів виходить осінь смачний десерт. Готову страву поєднує в собі відразу кілька смакових відтінків – кислий, гіркий і солодкий. У багатьох країнах таке ласощі подають із зеленим чаєм на сніданок або полуденок.
Інгредієнти:
- 230 г каштанів;
- 180 г фейхоа;
- половинка лимона;
- мед за смаком.
Спосіб приготування:
- Викладаємо проколоті горіхи на суху сковороду і смажимо 15 хвилин.
- Прибираємо шкаралупу і розрізаємо плід навпіл.
- Очищені фейхоа ріжемо тонкими пластиками і кладемо до каштанам.
- Поливаємо готову страву соком цитруса і медом.
