Соус для креветок – варіанти приготування
Соус для креветок – універсальний варіант для їх подачі. До того ж існує багато самий різних варіантів як простих, так і складних.
Гострий соус
Необхідні продукти:
- 80 грам майонезу;
- 50 грам сиру;
- ложка гірчиці;
- три зубчики часнику;
- дві ложки соєвого соусу.
Процес приготування:
- Подрібнюємо На тертці часник і сир.
- Додаємо до них всі інші інгредієнти і перемішуємо.
Майонезний соус
Необхідні продукти:
- 100 грам майонезу;
- 3 зубчики часнику;
- чорний перець;
- 20 мілілітрів лимонного соку.
У цьому рецепті просто перемішуються всі складові. А часник, перш ніж кладеться, перетирається, або видавлюється.
Соус «Сальса»
Необхідні інгредієнти:
- 20 мл апельсинового соку;
- близько 100 грам кетчупу;
- 200 грам майонезу.
Процес приготування:
- Використовуйте тільки свіжий сік і краще, якщо візьмете домашній майонез. Але якщо немає такої можливості, то підійде і звичайний варіант.
- Перемішайте кетчуп з майонезом, влийте туди сік, добре перемішайте і приберіть на деякий час в холодильник, щоб соус злегка охолодився.
Молочний соус
Необхідні продукти:
- приблизно 200 мілілітрів молока;
- 10 мілілітрів лимонного соку;
- один плавлений сирок.
Процес приготування:
- Злегка нагрійте молоко, потім викладіть в нього нарізані шматочки сирка і дочекайтеся, поки вони розплавляться.
- Коли суміш стане однорідною, влийте лимонний сік і добре перемішайте.
